一、大吟酿保质期限是几年
大吟酿的保质期限通常为10年或不标注保质期。大吟酿是一种高质量的日本清酒，酒精度数一般在15度左右，其保质期一般为10年。在贮存时，应避免阳光直射，最好存放在阴凉避光处，以确保其质量和风味。
二、清酒可以常温保存吗
清酒不适合常温保存。清酒对温度变化非常敏感，常温保存会导致其风味迅速下降。
三、清酒的正确储存方法
1、温度控制：清酒的保存温度是关键。理想的保存温度应该在5-15摄氏度之间，避免过高或过低的温度对酒质造成影响。过高的温度会加速酒的老化，而过低的温度则可能影响酒液的清澈度和口感。因此，将清酒存放在恒温的酒柜或冰箱中是比较理想的选择。
2、避免阳光直射：阳光中的紫外线会破坏酒中的有机物质，影响酒的品质。因此，在保存清酒时，应避免阳光直射，将其存放在阴凉处。
3、保持瓶身直立：清酒的瓶身设计通常是为了保持酒液的清澈和口感。在保存时，应保持瓶身直立，避免长时间倒立或倾斜，以防止酒液中的沉淀物混入酒中。
4、避免频繁搬动：
清酒的酒质需要时间沉淀和稳定。在保存过程中，应避免频繁搬动酒瓶，以免对酒质造成不必要的扰动。
5、密封保存：清酒的瓶口通常采用木塞或金属盖密封。在保存时，应确保瓶口密封良好，防止空气进入瓶中，影响酒的品质。